Vasten als meditatie
Ik had mijn leven lang nog nooit een dag overgeslagen. Zelfs bij koorts at ik altijd wel een beschuitje, bouillon of van zwarte thee met teveel suiker die alleen smaakt als je ziek bent. Maar een dag niets eten… nog nooit. Mijn eerste dag vasten was in een Boeddhistisch klooster, en ik had per ongeluk […]
Vasten. Een persoonlijk verhaal.
Beste lezer. Bij deze een persoonlijke verhaal over mijn interesse voor vasten. Sinds mijn jeugd heb ik al veel interesse in eten. Vroeger wilde ik kok worden. Nu zie ik voeding meer als een primaire levensbehoefte: de behoefte om mijn lichaam te voeden en gezond en sterk te maken (en houden). Vooralsnog heb ik een […]