Beste lezer. Bij deze een persoonlijke verhaal over mijn interesse voor vasten. Sinds mijn jeugd heb ik al veel interesse in eten. Vroeger wilde ik kok worden. Nu zie ik voeding meer als een primaire levensbehoefte: de behoefte om mijn lichaam te voeden en gezond en sterk te maken (en houden). Vooralsnog heb ik een […]